Un fruit méconnu Alice, 76 ans, nous a fait parvenir cet article sur le tamarin que nous publions. Télécharger Lire la suite

Alice, 76 ans, nous a fait parvenir cet article sur la mangue que nous publions. Il existe une grande variété de mangues et de mangots : mangots verts, mangots moustache, mangots nains…, mangue Julie, mangue reine, mangue d’or, mangue divine. Les mangotines sont très parfumées et même alcoolisées. Tout pour régaler le palais […] Lire la suite

Happy Silvers vous propose, avec le Docteur en pharmacie, Jean-Louis Longuefosse, une rubrique sur les plantes. Il est l’auteur de nombreux ouvrages sur les plantes médicinales. Aujourd’hui, abordons les plantes créoles et le stress. Pour retrouver la page facebook de Plantes créoles, cliquez ici Plusieurs plantes médicinales créoles soulagent les troubles nerveux […] Lire la suite

Une délicieuse recette de confiture de corossol. A déguster … avec un peu de modération, quand même ! Télécharger Lire la suite

Un fruit tellement populaire Alice, 76 ans, nous a fait parvenir cet article sur le citron que nous publions. Télécharger Lire la suite

L’orange, un fruit de saison, plein de vitamines. Quelles sont ses caractéristiques ? Comment la choisir et la conserver ? Caractéristiques L’oranger est originaire du sud-est de l’Asie. On en retrouve la trace en Chine, 2200 ans avant notre ère, Aujourd’hui, l’oranger est l’arbre fruitier le plus cultivé dans le […] Lire la suite

e ramboutan, aussi appelé litchi chevelu, est un fruit tropical d’Asie du Sud Est (Indonésie et Malaisie) issu de l’arbre du même nom ou encore le Nephelium lappaceum. Il appartient à la même famille que les litchis, les longanes et les quenettes. Il est cultivé en Guyane et depuis peu […] Lire la suite

Une salade de chou originale proposée par Carnets de cuisine.     [amd-zlrecipe-recipe:18]   Télécharger Lire la suite

[amd-zlrecipe-recipe:19] Télécharger Lire la suite

Encore une délicieuse recette simple et diététique ! [amd-zlrecipe-recipe:20]   Télécharger Lire la suite