Organiser un barbecue ou une réception peut être stressant. Vous devez cuisiner pour de nombreuses personnes, vous avez la décoration à faire et vous devez mettre le couvert à mettre afin que vos amis puissent manger réellement ce que vous avez préparé. Voici 5 conseils pour organiser une réception sans stress.
Recevoir sera vraiment plus facile si vous avez les ustensiles nécessaires que vous avez rassemblés pendant les semaines, les mois voire des années à l’avance. Vous devriez posséder un espace pour stocker de façon ordonnée tous les objets afin de les sortir au bon moment. Certains d’entre nous ont la chance d’avoir un grand buffet dans la salle à manger alors que d’autres doivent se contenter d’une petite armoire de cuisine ou de boîtes stockées au fond d’un placard. Mais peu importe l’espace dont vous disposez, l’essentiel est de séparer les plats de tous les jours de ceux que vous utiliserez lors de votre réception.
Le linge de maison
Les sets de table sont parfaits pour les repas de tous les jours mais une jolie nappe enjolive vraiment une table de réception. Sélectionnez donc celles que vous utiliserez pour les occasions spéciales. Des serviettes en tissu assorties seront parfaites pour l’agrémenter.
La vaisselle
Dans ce domaine, on peut facilement se laisser emporter par des modèles coûteux ! Choisissez des modèles classiques avec de jolies couleurs mais qui ne sont pas des modèles uniques. Préférez-les totalement blancs. Ce que vous voulez, c’est avoir un nombre important de plats assortis pendant de nombreuse années et que vous pourrez remplacer facilement en cas de casse. Prenez au moins une douzaine d’assiettes plates et de bols : cela sera parfait ! N’oubliez pas les saladiers. Au fil du temps, vous pouvez ajouter quelques pièces originales mais le blanc sera votre base et votre meilleur investissement.
Les plats
Continuez sur le blanc : c’est votre meilleur atout ! Pour égayer, vous pouvez mettre quelques touches de couleur avec des fleurs ou encore une nappe colorée. Les saladiers, les plats de service, les plateaux seront donc de préférence de couleur blanche.
Les verres et les coupes
A vous vos boutiques préférées, les marchés aux puces, les magasins spécialisées dans la vaisselle pour choisir de jolis verres. Vous pourrez acheter des verres assortis au départ mais sachez que vous aurez des verres dépareillés au fil du temps et de leur casse.
La décoration
Essayez de créer une collection d’au moins cinq vases suffisamment petits pour pouvoir y mettre une seule fleur. Alignez-les au centre de la table. Aucune compétence spécifique n’est nécessaire pour faire un beau décor. Si vous voulez créer une décoration spéciale, prenez une soupière que vous remplirez de coquillages, de citrons ou d’objets (propres) afin d’agrémenter votre table.
Vous verrez. Vos amis seront heureux de participer à vos barbecues.
Source : site senior.com