Le pois d’angole une légumineuse d’excellente qualité nutritionnelle traditionnellement à l’honneur sur nos tables de Noël. Une terrine de pois d’angole à cuisiner absolument proposée par Mariannick Jeannot de Carnets de cuisine. Télécharger Lire la suite

C’est bientôt Noël ! A nous, les recettes (la fameuse bûche de Noël à la groseille de Carnets de Cuisine) et retrouvons tous les conseils du Dr Longuefosse pour bien utiliser la groseille pays. Télécharger Lire la suite

L’étude réalisée par l’AFNOR (1) a permis de révéler les principales attentes des seniors et des aidants sur des sujets aussi divers que l’alimentation, la santé, les aides techniques, les services d’aides à la personne, les équipements, les nouvelles technologies, l’habitat, le transport, le sport et les loisirs, les services financiers. […] Lire la suite

En France, les plus de 65 ans sont bien pris en charge par le système de santé selon une étude publiée dans Health Affairs menée dans onze pays développés. Télécharger Lire la suite

Alice, 77 ans, nous a fait parvenir cet article sur la cannelle avec une délicieuse recette de tarte aux pommes croustillante à la crème de cannelle. Télécharger Lire la suite

Voilà une recette de saison ! Quand l’avocat nous séduit par sa texture et la poudre de cacao crue pour son raffinement le dessert est forcément réussie et délicieux! Mariannick Jeannot de Carnets de cuisine nous suggère une mousse au chocolat … à l’avocat !  Télécharger Lire la suite

Si vous êtes comme nous, nous gérons plusieurs mots de passe : carte bancaire, ordinateur, e-mail … Bref ! Un vrai calvaire surtout quand on a la mémoire qui nous joue des tours que l’on soit jeune ou moins jeune. Pour éviter la panne « sèche », rendez-vous sur ce site qui […] Lire la suite

Miam ! Miam ! Mariannick Jeannot de Carnets de cuisine nous suggère un succulent velouté de giraumon (ou potiron) à la cacahuète  …  A déguster vraiment sans modération ! Télécharger Lire la suite

Une statue, appelée « Notre Dame de Boulogne », fut transportée à travers la plupart des régions rurales de l’hexagone en 1948. La Vierge, qui prend le nom de la Vierge du Grand Retour, arrive en Martinique et provoque une ferveur importante. Des pélérinages commencent dans toute la Martinique qui durèrent trois mois. […] Lire la suite

Plus d’un assureur sur deux pénaliserait les seniors qui souscriraient une assurance auto selon Auto Plus. Ils les considèrent comme des personnes à risques. S’ils ont des accidents matériels supérieurs à la moyenne, ils sont moins responsables d’accidents « corporels » Télécharger Lire la suite