Que manger lorsqu’on est végan ?
L’alimentation végane n’inclut aucun produit d’origine animale. Pourtant, cela ne signifie pas qu’un végan présentera une carence en protéines ! Bien au contraire, les protéines végétales sont riches et se retrouvent dans différents types d’aliments. Passons en revue les principaux aliments végétaux riches en protéines. 1. Le soja Le soja est […] Lire la suite