Les bienfaits de la camomille by Alice

Employée en  infusion, en décoction ou encore en huile, la camomille possède de nombreux bienfaits que nous fait découvrir Alice, 78 ans. C’est une plante herbacée de 10 à 30 cm de haut, agréablement parfumée.

 

Elle est cultivée surtout en Europe du Sud et en Afrique du Nord. La floraison a lieu de juillet à septembre. On la rencontre également en Europe Centrale, en Australie, en Nouvelle-Zélande. En France, on la retrouve particulièrement dans l’Anjou qui concentre plus de 90% de la production française.

Les bienfaits de la camomille 

• Elle s’emploie contre les maux de tête, les migraines rebelles, les névralgies, également contre les coliques et les affections du foie.
• L’infusion est un excellent apéritif. Absorbée 30 à 40 minutes avant les repas, elle vient à bout des inappétences.
• Elle fait merveille en cas de mauvaises digestions, de crampes d’estomac, d’embarras gastrique.
• Excellent antispasmodique et antinévralgique, elle calme les maux de tête, les douleurs de la face, les courbatures, les maux de dents.
• Lorsqu’un rhume se prépare, une infusion très chaude de camomille suffirait à le couper.
• La camomille est le remède spécifique des migraines, surtout quand elles sont dues à une mauvaise digestion.
• Elle combat l’inflammation des paupières, les douleurs des rhumatismes mais aussi celles causées par une chute ou des coups.

Quelques exemples d’application

Emploi interne

Infusion : 10 à 40 g/litre d’eau bouillante ou encore 8 à 10 fleurs par tasse.

Poudre : S’emploie avec les leurs pilées dans un mortier avec le même poids de sucre en poudre. Prendre 10 à 20 g du mélange par jour en 2 ou 3 fois, 30 à 45 minutes avant les repas.

Vin apéritif : Il se prépare avec 30 à 60 g en macération pendant un mois dans un litre de bon vin rouge, sucré ou non. Prendre un vin à madère, avant chaque repas.

En emploi externe

Décoction : Employez la camomille concentrée en lavages et compresses chaudes contre l’inflammation des paupières.

Cette même décoction pulvérisée sur les peaux sèches, sensibles ou irritables, les calme et les adoucit.

Huile : Faire macérer à chaud, au bain-marie, pendant 2 heures, 100g de camomille par litre d’huile d’olive. Filtrer. Employer contre les rhumatismes et les lumbagos. 

By Alice