e ramboutan, aussi appelé litchi chevelu, est un fruit tropical d’Asie du Sud Est (Indonésie et Malaisie) issu de l’arbre du même nom ou encore le Nephelium lappaceum. Il appartient à la même famille que les litchis, les longanes et les quenettes. Il est cultivé en Guyane et depuis peu […] Lire la suite
Réalisez toutes les étapes de cette délicieuse recette en cliquant sur les onglets : la pâte à biscuits sans gluten la mousse au chocolat la gelée groseilles pays la ganache Télécharger Lire la suite
Le chocolat de communion, une délicieuse recette à découvrir ! Le chocolat de communion peut être consommé à tout moment. Pas besoin d’attendre une communion … Attention aux calories, cependant ! [amd-zlrecipe-recipe:40] Télécharger Lire la suite
Voici une recette originale à réaliser en quelques minutes avec du foie gras même si elle est un peu calorique. Vous allez l’adorer. Ingrédients Un bloc de foie gras 100g de chocolat noir 100g de graines de sésame Préparation Former des billes de foie gras. Placer les au frais pendant […] Lire la suite
Une salade de chou originale proposée par Carnets de cuisine. [amd-zlrecipe-recipe:18] Télécharger Lire la suite
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Encore une délicieuse recette simple et diététique ! [amd-zlrecipe-recipe:20] Télécharger Lire la suite
Des perles au coco, une recette proposée par Carnets de cuisine. [amd-zlrecipe-recipe:23] Télécharger Lire la suite
Un duo de poissons de Carnets de cuisine. [amd-zlrecipe-recipe:24] Télécharger Lire la suite
L’avocat, un fruit étonnant Cultivé par les Incas, les Aztèques et les Mayas, il y a 8000 ans avant Jésus-Christ, l’avocat fut découvert par les conquistadores qui l’importèrent en Europe dès 1519 puis aux Antilles. L’avocat est présent aujourd’hui dans toute la zone tropicale mais aussi en Israël et en […] Lire la suite
