L’affaire débute le 21 janvier 1870 quand le propriétaire de l’habitation La Mauny à Rivière-Pilote, M. Codé fait hisser sur son habitation un drapeau blanc, symbole de la royauté.  22 ans après l’abolition de l’esclavage, la situation des noirs reste inchangée. Un incident vient mettre le feu aux poudres dans […] Lire la suite

C’est la rentrée du club OMASS ! Au programme, de nombreuses activités tout au long de l’année mais aussi de façon ponctuelle. Tout au long de l’année     Les activités mois par mois   Cliquez ici pour télécharger le livret d’accueil du Club OMASS Accédez au journal du Club OMASS du mois de […] Lire la suite

De récents chiffres de l’Insee ont révélé que le taux d’épargne en France était en hausse, avec 15,9% au premier trimestre 2014. Pourtant, les jeunes et séniors peinent à épargner. Télécharger Lire la suite

Alice, 77 ans, nous a fait parvenir cet article sur les lentilles avec une délicieuse recette de salade de riz aux lentilles. Nom scientifique des lentilles : Lens culinaris Famille : Légumineuses Les lentilles font partie de l’alimentation humaine depuis la préhistoire. Le terme lentille vient du latin « lenticula », diminutif de Lens. Il […] Lire la suite

Préparer sa succession est de plus en plus une préoccupation des seniors. C’est véritablement un acte de prévoyance qui permet de préserver la paix familiale ! Télécharger Lire la suite

Quand de délicieuses odeurs d’épices s’échappent de la cocotte ou cuisent les légumes on en redemande ! … Mariannick Jeannot de Carnets de cuisine vous suggère une cocotte de légumes créoles A déguster vraiment sans modération ! Télécharger Lire la suite

Alice, 77 ans, nous a fait parvenir cet article sur la noix de coco. A découvrir : des trucs et des astuces, comment le conserver, des recettes … délicieuses … Caractéristiques Sous les tropiques, le cocotier est appelé « l’arbre de vie »,  à cause des grands avantages de son fruit : la noix […] Lire la suite

Alice nous propose 3 légumes incontournables : le Giraumon (la citrouille), la Courgette, l’Aubergine Cette semaine, l’aubergine Télécharger Lire la suite

Selon le rapport 2014 de la Fondation de France, les seniors en France hexagonale  sont de plus en plus seuls. Télécharger Lire la suite

Alice nous propose 3 légumes incontournables : le giraumon (la citrouille), la courgette, l’aubergine Cette semaine, la courgette. C’est une variété de courge, assez longue, à forme oblongue, de couleur vert foncé, à l’extérieur, légèrement verdâtre, à l’intérieur. Sa chair est très appréciée en cuisine. C’est un légume très léger, […] Lire la suite