C’est bientôt Noël ! A nous, les recettes (la fameuse bûche de Noël à la groseille de Carnets de Cuisine) et retrouvons tous les conseils du Dr Longuefosse pour bien utiliser la groseille pays. Télécharger Lire la suite

Cher Père Noël, Je m’appelle Emile(lise) et j’ai 50 ans et plus (j’ai cessé de compter depuis quelques années …). J’ai été globalement sage toute l’année. J’avoue quand même que j’ai un peu négligé ma santé ces derniers temps en ne faisant pas de sport tout le temps mais dans l’ensemble, […] Lire la suite

Retour sur l’émission Services 1ère du 16 décembre 2014 sur Martinique 1ère. Thème : Trucs et astuces pour économiser à la retraite A voir sur notre chaîne You Tube A lire sans modération : Notre chronique France Antilles « 28 trucs et astuces pour économiser à la retraite » 7 astuces pour […] Lire la suite

Retrouvons avec le Dr Jean-Louis Longuefosse, Docteur en pharmacie, quelques plantes créoles pour lutter contre la goutte et l’acide urique.  Dans cet article, découvrons des plantes utiles. Pour consulter la 1ère partie de cet article, cliquez ici Les plantes utiles Orthosiphon, moustache de chat, babin chat (Orthosiphon aristatus)   Riche en polyphénols, […] Lire la suite

L’étude réalisée par l’AFNOR (1) a permis de révéler les principales attentes des seniors et des aidants sur des sujets aussi divers que l’alimentation, la santé, les aides techniques, les services d’aides à la personne, les équipements, les nouvelles technologies, l’habitat, le transport, le sport et les loisirs, les services financiers. […] Lire la suite

Entretien avec Mme Sandrine Alivon, psychologue clinicienne sur l’estime de soi. Comment peut-on définir l’estime de soi ? Il n’y a pas de définition universellement reconnue de l’estime de soi. Tout dépend du courant de pensée que l’on choisit de suivre. De manière globale, C’est l’opinion, le jugement de valeur que l’on […] Lire la suite

Un excès d’acide urique dans le sang (hyperuricémie) peut provoquer des crises de goutte, un syndrome métabolique et des coliques néphrétiques. Ceci peut être le produit d’une alimentation déséquilibrée mais aussi d’une élimination déficiente de cet acide. Découvrons avec le Dr Jean-Louis Longuefosse, Docteur en pharmacie, quelques plantes créoles pour lutter contre […] Lire la suite

La Cour des comptes dans un récent rapport en septembre 2014* recommande de revoir la gestion des EHPAD (Etablissements d’Hébergement des Personnes Agées Dépendantes) et des adultes handicapées. Elle soulève notamment le problème du coût de l’hébergement qui peut varier du simple au double. A titre d’exemple, en Midi-Pyrénées, à prestation comparable, le tarif […] Lire la suite

Lait de soja, d’amande, de châtaigne : le choix des laits végétaux est de plus en plus vaste dans les rayons de nos supermarchés et séduisent de plus en plus les seniors. Certaines personnes présentent une allergie au lait de vache ou une intolérance au lactose et doivent supprimer  les […] Lire la suite

L’île Maurice est une ancienne colonie britannique. Elle est devenue indépendante le 12 Mars 1968. Elle fait partie du Commonwealth et de l’Organisation Commune Africaine Malgache et Mauricienne (O C A M). Télécharger Lire la suite